Artykuł

Historia pizzy.

Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie, ulubione ludźmi w każdym wieku i narodowości. Ale jak to się stało? Szczegółowe spojrzenie na historię i ewolucję pizzy da ci klucz do smacznego i nagła imprezie z pizzą.Historia pizzy sięga do starożytnych cywilizacji Egiptu, Grecji i Rzymu, gdzie jedli chleb z różnymi dodatkami. Jednak to właśnie we Włoszech pizza w takiej postaci, w jakiej znamy ją dzisiaj, tak naprawdę powstała. W 18 wieku pizzę w mieście głównie świerk biedni i marynarze z Neapolu. Tylko w 19 wieku, gdy pizza była reprezentowana przez włoskiego na dworze królewskim i spodobał się królowej Margarita, zyskał szerszą popularność.Gdy pizza próbowała zdobyć popularność we Włoszech, zaczęła rozprzestrzeniać się na inne części świata. Na początku 20 wieku włoscy imigranci przywieźli pizzę w Stany Zjednoczone, gdzie szybko zdobyła popularność. W latach 1960-tych i 1970-tych zaczęły pojawiać się w sieci pizzerii takich jak Pizza Hut i Domino ' s, co doprowadziło do zwiększenia liczby pizzerii na całym świecie.Dziś pizzę z regionalnymi odmianami przygotowują w każdym zakątku kuli ziemskiej i unikalnych kombinacji wypełnień, odzwierciedlające różnorodność wpływów kulturowych na danie. Od klasycznej "małgorzaty" do kreatywnych ciasta ręcznie, pizza przeszła długą drogę od swoich skromnych początków w postaci łatwy chleb. Niezależnie od tego, jak jest ona przygotowana i z czym ją przygotowują, pizza pozostaje ulubionym i trwałej żywności, która łączy ludzi.